“舌尖上的世界”是由享有盛誉的厨师兼世界知名餐厅Noma共同所有者René Redzepi创作并讲述，带领观众深入探索美食世界，通过关键食材的视角探索人类经历的深刻之美和复杂之处。每一集“舌尖上的世界”都在颂扬培育、传承美食文化探索所带来的愉悦与满足。这部影视作品将带领观众领略不同风味的美食，感受人类与食物间不可分割的关系，探索食材背后的故事和传承。
